京都『ラ・ヴァチュール』にてタルトタタンいただ
ききました。濃厚そうだけどバランスよくて暑い日
でも一気においしくいただきました。
ラ・ヴァチュールのMさん、少し古い街並を巡るの
がお好きだそうで、名古屋までそんなスポットを探
しに来てるそうな。なんかこう・・
そんなに古くもないしどうってことない街だけど味
ある場所。近くても知らない場所を言われたので
感心しました。

庭園

東福寺 普門院前の庭園

キーンとした庭が見たくて京都に。「キーン」とは歴史重ね、借景しっかり、手入れに気持ち入ってる感じ。京都在住の帽子作家のa-naさんにおつきあいいただき、泉涌寺、東福寺、南禅寺 南禅院 天授庵、芬陀院とまわってきました。どこも暑さ忘れるたたずまい。強く印象に残ったのは南禅寺 南禅院の池泉回遊式庭園。鎌倉時代末作、幽玄閑寂。簡単に言うと深く美しく、夜、幽霊出そう。写真では伝わらないので別の東福寺の庭の写真。ここは開放感あふれ気持ちいい。